腌嫩姜

早晨在市场看到粉粉嫩嫩的姜，觉得好看，买了两块回来，也不知道怎么吃，想起小时候吃的腌子姜，就把它们全部刮皮切片腌了，冷却的糖醋水泡过之后，姜片和汁水都变成了漂亮的桃粉色，入口清脆酸爽，夏天吃正好。Ps：早晨吃姜好，中午过后就别吃了，昨晚嘴馋吃了一坨，晚上睡觉马上就发热盗汗没睡好🐼#一人食#

2019-08-02