豉椒蒸土豆排骨

以为蒸的过程中会有水分增加，结果山药太干，一方面和用的铁棍山药有关，主要还是水太少。
用这个方子蒸的排骨山药，没有青红椒，加了一点单山蘸水调味，稍微有点辣。

2019-08-03