绿豆冰糕

做的时候发现没有糖了，只有28克白糖。又加了50克炼乳，30克蜂蜜。甜度差不多。50克黄油，用的是50%脱脂黄油，炒了很久还是黏铲子，又加了20克左右的葵花油，油还是偏少一点了，压的时候有些粘模。过筛很麻烦，太干了炒的时候我还需要加水炒匀糖油这些配料，下次直接加水用搅拌机打成泥算了。没有买的香，有机会试试加奶粉和麦芽糖#下午茶##晚餐•2019年8月3日#

2019-08-03