海蒂白面包

记得刚玩烘培时，看了阿尔卑斯山的少女，里面的白面包很是诱人，而且材料很简单，第一次做的时候面团没有揉出膜，也没有烤熟，浓浓发酵过头的酸味，就那也送了人！时隔今日才是正儿八经的第二次做，真正做好的白面包是柔软的团团，像棉花一样轻柔！原来烘培也是以年为度量的～～

2019-08-04