大厨老爸的羊肉汤

#晚餐•2019年8月4日# Rain. in BJ
想念家乡的羊肉汤，找遍大众点评也没看到想喝的那种。虽然不买羊骨，在家也很难煮出羊汤馆儿的味道，但自己煮一大锅羊腿肉+白萝卜，也可以解解馋了~
按菜谱煮出来是不腥不膻的，只是特别清淡，少了些香味和调料味~ 喝了一大碗汤，剩下的肉和汤分别冻起来，下次做红烧羊肉/煮面条用~

2019-08-04