《Tinrry+》烤箱菜：牛肉干

又做了一次，2斤肉的样子。这次味道对了，另外用铁签子（没有木把手的那种）穿好肉挂在烤网上，不用翻面了，1个小时后把烤网掉个又烤了一个小时，总共2个小时，然后让肉在里面继续余温闷着，凉了以后状态正好。

2019-08-04