鱼与美食 做过 椰汁千层糕(不出水好操作) 好方子,简单易上手,用一半的份量试做的,白浆牛奶放了170克,加了30克炼奶,感觉味道更香浓,甜度也合适,不会出水,只是经过煮糖的步骤水份确实有点蒸发了,黄浆略少,导致最后那层黄浆只能勉强盖住白浆层,这点应该调整一下水量。整体很不错,口感甜度都理想!感谢楼主的好方子! 2019-08-06