燕麦蜂蜜土司-松下面包机

为了消灭柜子里翻出来年底就要过期的2kg桂格快熟燕麦片，在下厨房找到了这个方子。原方是面包机版。我用水合法手工揉出膜。Mark一下。前一晚把除酵母，盐以外的所有材料混合放冰箱，12小时以后再做。用了15分钟揉出手套膜。烤出来的面包松软，混合橄榄油和蜂蜜的清香，但是我偏好牛油的香味，下次用牛油代替橄榄油。成品吃不出燕麦的存在。

2019-08-06