好看好吃的金牛角软面包

糖减量了，还可以，不甜，我放了17克多点，合适，不想要太甜的，第一次做牛角包，虽然整形整的不是很好，但自己是满意的！味道很好，里面软软的还会拉丝，没有厨师机，纯手揉的。没有淡奶油，一共放了120克牛奶，有点多了，后来又放了一点高筋面粉，方子很棒！就是不知道为什么有的卷的好像裂开一样，希望知道的可以解答一下。😄自己做面包真的太幸福了，烤得时候巨香，那种牛奶的香气！

2019-08-07