一次发酵肠仔包

手残党，肠不够，对半切了，然后太短了，变成胖子了。但是很好吃，很软，糖加30克，我喜欢有味道一点，也不甜刚好。一次性发酵太好了。我的面粉，主面团加清水应该70-75就行了，混合波兰种就合适了。

2019-08-09