烫种牛奶吐司

用了新学习到的水合法，面包机也可以15分钟轻松出膜了⸜(* ॑꒳ˆ * )⋆*❤︎
面团水量有点大？粘手的厉害，整形擀卷都用了些手粉。没多少应对这种超软面团的经验，擀卷手忙脚乱的，特别粗糙，但没想到二发很顺利，进烤箱以后涨的也挺好，第一次涨到这么高，以前不涨什么个子都是正常的，这次却有这么明显的涨痕，太开心啦！

2019-08-09