快手早餐新吃法:馒头摊鸡蛋

#早餐•2019年8月12日#
1、馒头：选质地厚实为佳（内部发酵孔小），炒制时不易吸油。
2、油量：平底锅刷薄油即可，油多了会全部吸入馒头丁。
2、火候：中小火炒馒头丁、小火煎蛋饼。

2019-08-12