上桌秒光的黑椒牛肉乌冬面

材料：牛肉、乌冬面、青椒、胡萝卜
调料：食用油、生粉、黑胡椒、蒜、生抽、老抽、料酒
生牛肉切片，加入料酒、生抽、黑胡椒、生粉腌制半小时。蒜切小块，起锅放蒜，放腌好的牛肉，炒至变色。另起锅炒青椒胡萝卜。炒熟后加入炒好的牛肉，加入乌冬面（沸水煮2min），加入老抽，炒匀即可。

2019-08-14