佐餐圣品～自制豆腐乳

蒜蓉辣椒酱～～
辣椒2斤
蒜蓉半斤
生姜一两
盐一两
白糖2勺
油半斤
我今天用的二荆条+小米椒、同学们选自己喜欢的辣椒都行、辣椒洗净 晾干
姜蒜去皮 洗净 晾干
姜蒜辣椒分别打碎 我用电动的很快
不粘锅下油 下姜蒜爆香一会
再下辣椒 中小火熬30分钟即可

2019-08-15