超简单快手欧包

大致按一半量改了下方子。高筋粉110g，黑全麦粉320g，牛奶290g，盐6g，酵母粉5g，其实面团没怎么发起来。流程不变，把锅换成450g吐司盒，建议火小10度，我230度成品壳稍硬了点。口感是外脆内软的，快手而且易成功的方子～

2019-08-17