万用面包胚（冷藏中种法）

#vegan# 我今天就是用这个方子做了纯素巧克力蔓越莓软欧。牛奶换豆奶，鸡蛋用大豆卵磷脂替代，黄油是有机椰子黄油。更适合对鸡蛋牛奶过敏的人食用。味道口感，面包柔软度都非常棒！谢谢方主。

2019-08-17