weiny79
做过
免揉黑椒土豆脆皮欧包
非常适合只有琐碎时间的上班族的一款咸香口的面包,做了配方的1.5倍的量,又用牛奶代替了水的部分,牛奶的量要比水多一点,大概加到了225克的牛奶,后来又多加了几克,感觉有点太湿了,225克牛奶应该正好,再配方的基础上加了家里还剩一下的奶酪进去,口味也很搭,本来想后期加点黑芝麻的,由于回温时间久了,太湿,又怕它发过了,事情一多就忘记加了,家里没有锋利的刀,每次割包都不好看,就不割了,口味还是很香的,哦,对了,我还替换了一部分的全麦面粉,大概100多克吧,也很不错,粗细搭配。
2019-08-18