自制炼乳

没有不粘锅真的劝退。我没有不粘锅开头用电饭锅太慢了，后面改用电磁炉已经拼命搅了还是糊了一点点。自己过了一遍筛幸好不太影响成品。味道还不错。就是因为我发现糊了没有继续熬了。所以不算特别浓稠。500毫升牛奶熬了200多g出来。仅供参考哈。谢谢老师。

2019-08-18