上班族和健身党的全麦餐包&吐司

做了三次终于有点成功的norush吐司🍞，全麦粉先用全部水量浸泡了一夜，早上起来偷懒用厨师机揉面，结果揉过了，面团湿粘，有面筋断裂的现象，本来想放弃的，想想还是要继续，就算失败也是经验！幸好没有放弃～吸取前两次都是中心没烤熟的经验，这次烤箱预热180度烤了近55分钟，终于烤熟啦！明天再尝味道～

2019-08-18