菌菇烧卖

记录：和面皮时加了2个鸡蛋和土豆淀粉，生坯面团很软，因为个大，冷水上锅蒸了30分钟，结果皮好硬，馅料口感还行吧，下次不加鸡蛋了。

2019-08-19