在家也能做出馆子味儿的醋溜/炝炒/酸辣土豆丝（就是那道看似简单，实则步步玄机的土豆丝）

初次尝试，调料尝得时候太咸了，炒出来不酸也不辣😂...也不咸。不过事先淘洗了淀粉，土豆丝很脆，好评。

2019-08-20