70%中种牛奶吐司

柔软的shinning
换个热风烤箱烤出的皮薄色浅，比大烤箱效果好。
新入一个toaster oven感觉要成为主角了 太好用了，不愧是测试冠军。
前15分钟160C，后10分钟145C
其实我这个面团很有意思，我本打算做一个汤种和一个中种，结果分别打面太麻烦，打好中种面团冷藏，又打汤种面团，又怕中种面团没打好，索性把中种面团混在汤种面团一起又打了5分钟。所以这个面团叫中种汤种吐司。😂



#午餐•2019年8月24日##吐司🍞🍞🍞#

2019-08-24