萝卜丝饼

食材用了：白萝卜、姜、蒜、盐、面粉、鸡精~
白萝卜切或刨丝，加盐、加少量姜蒜末，腌制一会至白萝卜丝柔软出水，沥去水，加鸡精拌面粉成面糊状，用小汤勺控制单个面糊量，入平底锅中小火煎~
一口一个，饱含白萝卜原香的小煎饼~

2019-08-24