自制广式月饼用转化糖浆（附黑糖转化糖浆的做法）

配方一半的量，出成品760g，没有用温度计，中火煮化砂糖➕柠檬汁后，天然气最小火煮了大概40分钟（时间要一点点延长，中途要多观察）千万不能搅拌

2019-08-24