经典面包复刻：葱香肉松卷

做了3分之一的量刚好9个面团76克一个，🥛加水70%的含水量，表面的马苏里奶酪有些焦了，里面放到香肠、玉米、豌豆加沙拉酱搅拌馅料，表面挤番茄酱，可以试试上220度20分钟，今天的温度是上230度下170度12分钟➕4分钟。加入马苏里面包果然不是一般的😋

2019-08-24