外酥内软的乳酪小饼干 一口一个像芝士蛋糕

一张是刚切开，一张是完成品，对比可看出上色程度。口感外酥内软确实很好吃！糖粉根据个人喜好调整为48克（面粉75克，其它材料同比例上调的情况下），切分后烤到10分钟，边缘还未上色，于是又加了6分钟，感觉正好。#下午茶#

2019-08-25