苔条饼干

黄油60克，植物油10克，绵白糖35克，苔条粉15克，淡奶油10克，中筋面粉150克，小苏打粉1克，泡打粉1克，蛋黄1个，蛋白半个加入面粉中，半个刷饼干胚子上，饼干胚子擀成3cm厚，撒苔条粉和白芝麻，入烤箱180℃10分钟，再转150℃10分钟，出烤箱冷却后酥脆可口，以后苔条饼就用这个方子了。#下午茶#

2019-08-25