【无限接近原味】停不下来的肉夹馍

烙饼是一个技术活，每一个步骤的完美度都会影响下一个步骤的完美度。饼还有一点不够松，可能卷成螺旋状后放置时间短了点。一半做成的馍，一半做成了实心馒头。没想到做烙饼却让我得到了意外的惊喜——这是我做得最光滑的一次馒头。

2019-08-25