最详细的蛋黄酥（广式月饼🥮）方子修订版（新手必看）

今天终于拔草了，看见没上色又多烤了一会，结果太酥了偏干了点，还有蛋黄没买好，腌得不够透。油酥的油量偏多了，减了量，方子很好。

2019-08-25