泳式鲜肉榨菜月饼

实践了2次感觉小包酥手法做到最后皮会比较硬，不好包！最后用了大包酥手法做的，借鉴了酥皮制作方法，重叠了2次3折，再擀大擀薄 卷起 切割！要方便很多而且节约时间，皮还不会硬！

2019-08-26