戚风版枣糕(无泡打粉)

明明在烤箱里还好好的，40分钟左右就膨胀到很好，也没有开裂，后面打开烤箱盖油纸过一会在看些许开裂，再过一会在看就凹陷了。不明白咱回事啊？看来要买个烤箱温度计了。戚风蛋糕真的是我过不去的一道坎，总是各种问题。此刻的心情真的是悲伤逆流成河。

2019-08-26