Camille食七
做过
4种口味千层蛋糕
用的原味的方子,以前自己经常做千层皮,很适合班戟和毛巾卷,做千层 层数多了之后很实,这个配方特别好,很软,基本上是入口即化的。样子没有按照课件上来。
没有慕斯圈和戚风模具的可以用盘子啊,一般的盘子就是八寸的!很好用。
真的有两个锅子会比较好,会比较快,一个也还好啦,我就只有一个,就是慢一点。温度我没有温度计,一切靠自己,浪费了几张皮,心痛。
给家里人做的蛋糕,榴莲口味的,底部加了一层戚风,我弟弟特别喜欢。我也很喜欢,下次尝试这四种口味的。
夹层只用了奶油和榴莲肉,也很棒。
2019-08-26