17赞

番茄土豆炖牛腩

好吃!尤其是番茄巨美味。就是太费时,算上泡牛肉的时间3.5h。去掉了不太喜欢的八角等香料,根据评论区意见放番茄和土豆的时间都往后调了15分钟左右,没有冰糖用了白砂糖并减了糖量。遗憾的是牛腩不软,不知道是不是冷冻的关系(所以大大延长了浸泡时间焯水换了两遍水)。汤的牛腩味偏淡,可能是之前换汤换多了,不过是清甜味的番茄汤,也很好喝 #午餐•2019年8月27日#

2019-08-27