_94oe 做过 蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版) 谢谢方主的分享(ღˇ◡ˇღ)(ღˇ◡ˇღ)完全按着方主的方子量X1.18倍做了20个。剂子最后切割是37克/个,馅:豆沙+蛋黄共43克/个,最终成品约80克/个。方子的皮和油酥软硬都很舒服。 2019-08-28