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_94oe 做过

蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)

谢谢方主的分享(ღˇ◡ˇღ)(ღˇ◡ˇღ)
完全按着方主的方子量X1.18倍做了20个。剂子最后切割是37克/个,馅:豆沙+蛋黄共43克/个,最终成品约
80克/个。
方子的皮和油酥软硬都很舒服。

2019-08-28