姜丝牛肉(仔姜牛肉)

成都家家都有泡菜坛子，里面鱼海椒、仔姜、豇豆、泡青菜是必备的，其余蔬菜按自家喜好来添加。“仔姜炒牛肉丝”是一道非常家常的川菜，其中郫县豆瓣和泡姜泡海椒调味使其滋味足，很下饭⬇️起锅前要加点白糖提鲜…

2019-08-29