香葱烙饼

做了方子一半的量
1.我是直接把面团分成9份，一部分大一点，一部分小一点，一共加了3到4份的料每一份都撒上一小撮盐，一撮自制椒盐，一小把葱花。从最小的那部分先开始加，到最后用最大的那块把边角都包住
2.最上面和最下面要留两层没有加料的，这样料就不会被擀出来
3.下次擀的时候尽量再薄一点，电饼铛没有放满不说，它还把电饼铛的盖子撑起来了
4.到最后一步把大饼擀薄的时候，可以再两面的摸一点点油防粘
5.一定要趁热切好切不硬
6芝麻要多撒一点，因为会掉很多下来

2019-08-30