自制黄豆酱

真的能变成香喷喷的黄豆酱😱😱

感觉我这个发酵得有点快了
前天开始发的
到今天早上摸着篮子外面稍稍温热
打开一看全是黄黄的霉了
今天大太阳下用网罩罩着晒了一天
已经干干的了
晚上烧了盐开水晾凉
入了豆曲
纱布封口放在阳台外面露着
很好奇这黄黄的霉豆真的能变成香喷喷的黄豆酱吗
看天气预报接下来好长一段时间都是雨
但愿今天晚上不要下雨🙏🙏

2019-08-30