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mengmengo 做过

美味人生

每位大师都有自己鲜明的独特风格。不表演各式炫酷的技巧和高大上的装饰,而以他从业40年的经验,从生产角度,操作便利,运营角度,味道搭配,顾客的口味喜好来阐述他对甜点的理念,抛开一切的华丽外表,最终还是要回归到味道。
短短几天,见识到了很多不一样的概念,做法,和对配方结构更深刻的理解,每一次学习,都觉得自己还是一无所知,每一次都是对现有知识的更新和补充,这些收获,永远比简单的学到了几款甜点要更深远[爱心][爱心]
连夜赶回武汉,明天见[跳跳][跳跳]#午餐•2019年8月31日#

2019-08-31