阿胶糕（固元膏）

超多材料的阿胶糕，这应该是我吃过最好吃的一个阿胶糕，阿胶打粉后泡黄酒24小时，熬到老师标的挂旗状态，倒辅料进去，没有想的那么难，冷藏后有点切着有点发硬呢，幸好家里有切糕专用刀，省力不少。

2019-08-31