牛奶软面包

超柔软，家里没有奶粉，用了300g面包粉，鸡蛋+牛奶200g，酵母5g，其他量一样。液体量达到了面包粉的80%，这是面包柔软的秘密，但是面团会很粘，不适合新手。我是手揉

2019-09-01