红烧肉版豆角焖面

#豆角焖面#
用的是五花肉 买的是机器刚压出来湿面。
先把面蒸上，蒸到15分钟左右的时候 挑开面翻一下，想刷油的可以刷一点，面不粘连。

然后一边开始炒菜，炒了五花肉， 炒好之后炒豆角。酱汁要稍微多一点，面很吸水。我放了几勺酱油，没有用水 用的是啤酒炖的酱汁。味道很浓厚。

之后放进电饭锅里 加热29分钟，中间再翻两次 出来就真的很好吃了。

2019-09-02