蛋糕卷，肉松蛋糕卷，网红贝贝肉松卷

一直很喜欢肉松卷，就是懒得自己做，而且原味蛋糕一直用小四卷的方子，这次终于勤快了，啊，方子太好了，厚实的口感，还很嫩，好像能咬出水一样，完美。
蛋白湿性打发，不开裂，没有沉淀，没有布丁层✌

2019-09-03