一颗胖珍珠 做过 酸奶条 滤过乳清的酸奶45克,熟黄豆粉45克,糖渍柠檬皮丁10克100度,25分钟成品太软了,酸奶量要减自制酸奶偏酸,可能要另加糖这方子讲究含水量,酸奶的变量又太多了,具体配比自己慢慢试吧 2019-09-03