红烧茄子

爆香葱姜蒜后炒了肉末（提前用料酒酱油老抽生粉一点点盐腌制十几二十分钟），酱料里加了老干妈豆瓣酱酱油白糖一点盐和水，出锅前勾芡

2019-09-04