虾米节瓜粉丝煲

#一个人的晚餐# 买了一个节瓜，但搜遍记忆中的做法，好像就只有肉片炒和节瓜虾米粉丝煲了。这两个菜味道都略嫌寡淡。打开下厨房的菜谱，可以选择的也不多。就来个粉丝煲吧。除了加了三粒墨鱼丸满足食肉兽的需求，没有姜葱换成了蒜头，其余的完全按菜谱走。做出来味道却是出奇的好。我觉得这归功于两块广合腐乳的功劳，把各种味道都融合在一起了。做这个菜，还是买了腐乳再动手吧。

2019-09-04