最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

第一次做，非常好的谱子，虽然上色有点过了，但完全不影响味道，刚出炉就干掉两个。唯一一点小贴士告诉大家，油皮做的时候如果按照菜谱给的猪油的量感觉面也太稀了，可能是我称的固体猪油的重量吧，所以又加了些低筋面粉弥补，好在醒了一会后出了手套膜。#中式点心##蛋黄酥ʕ •ᴥ•ʔ#

2019-09-05