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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

广月传统馅料 豆沙 五仁 莲蓉蛋黄和豆沙蛋黄,花纹有些不清晰可能与蛋黄液刷多还有压模的时候特别不好脱模有关,温度上火190-200,下火150-140,根据自家烤箱调的!第三天饼皮回油的很好,很香软油润,不完美的地方太多,等我再练练手,哈哈

2019-09-05