上海酱鸭（腿）

用这个法子烧了只整鸭，所以基本上配料用的都是楼主的三倍量，鸭子炖了一个多小时汤汁就不多了，而且非常之酥烂，切得不太美观，但是口感棒棒哒！

2019-09-06