厨师长教你：“油焖大虾”的家常做法

香辣版油焖大虾，去虾线，热锅多一点温油煎虾，小火，变色 四五分钟翻一面，下葱姜蒜片，下红椒 干辣椒 花椒，炒香后调味 料酒 生抽 白糖随意，加水焖十分钟。

2019-09-06