豆沙馅（蛋黄酥、月饼专用）

350克红豆打磨出红豆沙
成品还是蛮不错的
稍稍冷却后就抱团了
一点不粘刮刀
但没有麦芽糖
还是跟方子有些出入
期待下一步制作……

2019-09-07